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Barmixer/in (IHK)

A.A.W. Berlin GmbH
Übersicht
4 Wochen
Vollzeit
Kurse
Starttermine
Online-Kurs / Fernlehrgang
auf Anfrage

Berlin
Auf Anfrage

Stralsund
Auf Anfrage

Beschreibung

Barmixer/in (IHK)

Dieser Kurs ist die Basis der Barkeeper Ausbildung und die Grundlage für den Barmeister

Der Geprüfte Barmixer kann eigenständig und verantwortlich Aufgaben wie:

  • Das Umgehen mit und Beraten von Gästen;
  • Das Führen von Verkaufsgesprächen;
  • Das Zubereiten und Servieren von Misch- und Mixgetränken;
  • Das Servieren und Präsentieren von Getränken und bartypischen Speisen;
  • Das Anfordern, Lagern und Verwenden von Verbrauchsgütern

wahrnehmen. Er besitzt ebenso Kenntnisse über betrieblicher Zusammenhänge und Abläufe, wie das Umgehen mit und das Pflegen von Gebrauchsgütern.

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Zusatzangebot

Jetzt auch online!

Der Kurs wird derzeit auch online durchgeführt. Stellen Sie hierfür gerne eine Informationsanfrage. 

Inhalte / Module

Geprüft wird u.a. in den Bereichen:

  • Fachkunde Bar allgemein
  • Waren- und Getränkekunde
  • Betriebsabläufe Bar

Aufbau & Organisation

Vollzeitausbildung; Dauer: 160 Stunden in vier Wochen

Zielgruppe / Voraussetzungen

Barmixer verfügen über eine Berufsausbildung als:

  • Restaurant-/Hotelfachleute oder
  • Fachleute für Systemgastronomie
  • und eine mehrjährige Berufspraxis hinter der Bar

Zertifikate

IHK-Zertifikat

IHK-Zertifikat

Das IHK-Zertifikat wird von nahezu allen Unternehmen und Einrichtungen in Europa anerkannt. Es wird dem Lebenslauf und den Bewerbungsunterlagen beigelegt und dient als Nachweis für die in der Ausbildung oder dem Lehrgang erworbenen Kenntnisse.

Mehr erfahren über IHK-Zertifikat

Kostenzusatz

Kosten: 766,40 € zzgl. Mwst. (die Preisangabe an dieser Stelle ist unverbindlich)

Bis zu 100 % Kostenübernahme

Infos anfordern

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  Kostenfrei

Kontaktinformation A.A.W. Berlin GmbH

A.A.W. Berlin GmbH

Hermannstraße 138
12051 Berlin

 Telefonnummer anzeigen
aawberlin.de

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Sie möchten einen zertifizierten Abschluss gastronomischer oder kaufmännischer Fachrichtung erlangen? Dann ist die A.A.W. Berlin GmbH mit ihren kompetenten Schulungen und IHK-geprüften Berufsabschlüssen Ihr Ansprechpartner! Schulungen werden u.a. im Gastgewerbe, Hotel- und Restaurantwesen, Management, Qualitätsmanagement oder der Ausbildereignung angeboten. Ob...


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