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Fachberatung für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen

Fernakademie für Erwachsenenbildung GmbH
Starttermine
Online-Kurs / Fernlehrgang
Jederzeit - 4 Wochen kostenlos testen 

Beschreibung

Fachberatung für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen

Ziel

Kompetente Ernährungsberatung für einen guten Start ins Leben
Möchten Sie mehr über diese Weiterbildung erfahren?

Zielgruppe / Voraussetzungen

Zielgruppe

Dieser Lehrgang setzt Grundkenntnisse der Ernährungslehre, Lebensmittelkunde, Prävention sowie Ernährungskommunikation voraus, wie sie z.B. in unserem Lehrgang "Ernährungsberater/in" vermittelt werden. Auch Kenntnisse aus Studiengängen mit dem Thema Ernährung, aus Ausbildungen wie Koch oder Hauswirtschafter/in oder aus pädagogischen Ausbildungen sind gute Voraussetzungen für die Lehrgangsteilnahme.

Voraussetzungen

Lehrgangsabschluss

Ihre Abschlussmöglichkeiten Das Zeugnis der FernakademieNach erfolgreicher Bearbeitung aller Einsendeaufgaben erhalten Sie als Nachweis Ihrer erworbenen Qualifikationen das FERNAKADEMIE-Zeugnis "Fachberatung für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen".Das Fernakademie-AbschlusszertifikatNach erfolgreicher Teilnahme am Seminar mit anschließender Abschlussprüfung erhalten Sie darüber hinaus das FERNAKADEMIE-Abschlusszertifikat "Geprüfte/r Fachberater/in für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen". Gern stellen wir es Ihnen auch als international verwendbares Certificate in englischer Sprache aus.

Lehrgangsinhalte

Inhalte

Der Lehrgang wurde entlang der aktuellen Empfehlungen der "Deutschen Gesellschaft für Ernährung" (DGE) zusammengestellt. Sie lernen Schritt für Schritt und anhand praktischer Beispiele, was Kinder und Heranwachsende je nach Alter an Nährstoffen benötigen, um sich optimal zu entwickeln.Darüber hinaus erhalten Sie Lösungskonzepte zu ernährungsbedingten Problemen wie Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten und lernen, Vorbeugemaßnahmen sowie individuell abgestimmte Speisepläne zu erstellen.Um Ihre Beratungsangebote auch in Richtung eines gesundheitsorientierten Lebensstils auszuweiten, zeigen wir Ihnen zudem, wie Ernährung, Bewegung und Entspannung ineinandergreifen. Daneben vermitteln wir Ihnen praktisches Methoden- sowie geeignetes Kommunikations-Know-how. Beides wird Ihnen helfen, professionelle Angebote zu planen, mit denen Sie Ihre Zielgruppe erreichen und nachhaltig schulen können.

Module

Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern: Beratungsmethodik für Entwicklung und Milchzeit Breizeit Familienkost Essen lernen Ernährung von Kindern und Jugendlichen: Beratungspraxis über die Ernährungspyramide Kinderlebensmittel Süßigkeiten Empfehlungen für Kindergeburtstage Restaurantbesuche Pausenbrote Fast Food Snacks Energy Drinks Alkohol Vegetarische und vegane Ernährung Freizeitsport Einfluss der Werbung Ernährungsbildung und Außer-Haus-Verpflegung Teil 1: Beratungspraxis: Arbeitsplatz einrichten Zeitplanung Grundtechniken der Lebensmittelzubereitung Hygiene und Arbeitssicherheit in der Küche unterschiedliche Verpflegungssysteme Lebensmittelkennzeichnung Ernährungsbildung und Außer-Haus-Verpflegung Teil 2: Verpflegung in der Kita Tagespflege Appetit auf gesundes Essen wecken Kochen für und mit Klein- und Vorschulkindern, Schulkindern und Jugendlichen Verpflegung in Ganztagsschulen Ziele der Ernährungserziehung und -bildung Ernährung von Kindern und Jugendlichen mit körperlichen Beschwerden: Gewichtsprobleme Beschwerden des Verdauungstraktes, Immunsystems u. a. Bewegung und Entspannungsförderung für Kinder und Jugendliche: Körperliche Entwicklung und Bewegungsfähigkeiten von Babys, (Klein) Kindern, Jugendlichen Effekte von Bewegung und Bewegungsmangel Motorische Grundfähigkeiten Trainingsbereiche Förderung körperlicher Aktivität Stressregulation

Studienmaterial

6 Studienhefte, 5 Einsendeaufgaben, 1 Begleitheft zum Lehrgang, 1 Studienmappe mit Arbeitsmaterial, 1 Nachschlagewerk: Nährwerttabelle. Außerdem beinhaltet der Lehrgang:Zahlreiche Übungen, Testfragen und Musterlösungen zur SelbstüberprüfungFachliche Betreuung durch kompetente FernlehrerEinsendeaufgaben zur Benotung und KorrekturPersönliche Studienbetreuer für alle organisatorischen FragenZugang zum Online-Studienzentrum mit allen Studienheften digital zum Download, interaktivem Online-Studienmanager, regelmäßig unterstützenden Online-Seminaren / Webinaren sowie direktem Kontakt zu Fernlehrern, Studienbetreuer und Mitstudierenden aus Ihrem Lehrgang

Kosten

4 Wochen kostenlos testen
Monatliche Kündigung möglich
Kostenlose Verlängerung der Studiendaueru.v.m.

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Kontaktinformation Fernakademie für Erwachsenenbildung GmbH

Fernakademie für Erwachsenenbildung GmbH

Doberaner Weg 22
22143 Hamburg

 Telefonnummer anzeigen
www.fernakademie-klett.de

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