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Inhouse auf Anfrage 

Beschreibung

Crashkurs Diätetik

Crashkurs Diätetik

Innerhalb dieses Intensivkurses können die Teilnehmer ihr Fachwissen auffrischen. Die Seminarinhalte umfassen die Standard-Diäten der Krankenhausküche und orientieren sich an den wissenschaftlichen Leitlinien und Beratungsstandards der Fachgesellschaften.

Für Diätköche und diätetisch geschulte Fachkräfte, deren Fortbildung schon einige Jahre zurück liegt, ist dieses Seminar eine ideale Möglichkeit, um komprimiert das eigene Wissen auf den neusten Stand zu bringen.

Inhalte / Module

  • Ernährungsabhängige Erkrankungen und deren Therapie
  • Diabetes mellitus
  • Fettstoffwechselstörung
  • Adipositas
  • Purinarme Kost
  • Bluthochdruck
  • Nierenerkrankungen und eiweißarme Kost
  • Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Zöliakie
  • Laktoseintoleranz
  • Fruktosemalabsorption

Zielgruppe / Voraussetzungen

Zielgruppe

Mitarbeiter aus dem Fachbereich Diätetik.

Voraussetzungen

keine

Abschlussqualifikation / Zertifikat

Teilnahmebescheinigung

Inhouse-Variante

Sie möchten dieses Seminar gerne exklusiv für Ihr Unternehmen buchen? Mit einer unverbindlichen Informationsanfrage können Sie das Team des Gastronomischen Bildungszentrums Koblenz für Ihr individuelles Angebot kontaktieren! Die Veranstaltung kann bei Ihnen vor Ort, oder in den Räumlichkeiten des GBZ Koblenz stattfinden.

Kosten

  • 2018: 299 € (Mitglieder VKK/VDAB 259,00)
  • 2019: 310 € (Mitglieder VKK/VDAB 269,00)

Umsatzsteuer fällt nicht an.

Infos anfordern

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  Kostenfrei

Kontaktinformation Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.

Hohenfelder Straße 12
56068 Koblenz

 Telefonnummer anzeigen
www.gbz-koblenz.de

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.

Gastronomisches Bildungszentrum e. V.

Seit 25 Jahren ist der Verein national und international als Bildungseinrichtung für Fach- und Führungskräfte aus Gastronomie, Hotellerie, Weinwirtschaft sowie der Gesundheitsbranche tätig. Bundesweit werden in fünf Kompetenzzentren fachspezifische Weiterbildungen und Studiengänge zu den Themenfeldern Hotelmanagement, Spirituosenkunde, Weinkompetenz, Küchenpraxis und Diätetik durchgeführt....


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