Gastronomiebetriebswirt
Gastronomiebetriebswirt
Unsere Weiterbildung bereitet Sie gezielt auf diese Anforderungen und auf Führungsaufgaben in der Gastronomie vor. Aktuelle Trends sind dabei ebenso Inhalt wie die essenziellen betriebswirtschaftlichen Grundlagen.Gerade für Köche oder auch Branchenwechsler, die sich als Quereinsteiger in der Gastronomie selbstständig machen möchten, ist diese Weiterbildung ideal, da auch die Besonderheiten der eigenen Unternehmensgründung und -führung berücksichtigt werden.
Kommende Starttermine
Zielgruppe/Voraussetzungen
- Restaurantfachleute
- Köche
- Hotelfachleute
- Servicemitarbeiter in der Gastronomie
- Quereinsteiger mit Berufserfahrung
- alle, die eine Selbstständigkeit in der Gastronomie anstreben
- Schulabschluss und abgeschlossene Berufsausbildung oder
- (Fach-) Hochschulreife und zweijährige Berufserfahrung in der Branche
- alternativ mehr als 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
Videopräsentation
Seminarinhalte
- Betriebswirtschaftlehre
- Unternehmensführung
- Recht
- Personalmanagement
- Qualitäts- und Kundenmanagement
- Aktuelle Themen der Personalpolitik
- Projektmanagement
- Marketing
- Kundenorientierung in der Gastronomie
Existenzgründung in der Gastronomie
- Finanzierung
- Recht und Personal
- Veranstaltungsorganisation
- Warenwirtschaftssysteme
- Branchenrecht
- Hotellerie- und Gastronomiemanagement
- Unternehmensentwicklung
- Systemgastronomie
- Cateringmanagement
- F&B Management
- Restaurant- und Bankettmanagement
- Erfolgreiches Eventmanagement in der Gastronomie
Lehrgangsziel
Die Gastronomiebranche bietet ein enormes wirtschaftliches Potenzial und eine Vielzahl interessanter beruflicher Perspektiven. Fundiertes kaufmännisches Wissen und branchenspezifisches Know-how sind dabei für eine erfolgreiche Tätigkeit bzw. Unternehmensführung in diesem Bereich zwingend erforderlich.
Abschlussqualifikation/Zertifikat
IST-Diplom zum/zur Gastronomiebetriebswirt/-in (IST)
Inklusive: Ausbildereignungsunterlagen
Kosten
2016,00 EUR
Informationsanfrage – kostenlos & unverbindlich
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IST-Studieninstitut GmbH
IST-Studieninstitut
IST – Bildung die bewegt
Seit über 30 Jahren bietet das IST-Studieninstitut berufsbegleitende Weiterbildungen in Form des staatlich zugelassenen Fernunterrichts an. Zur Auswahl steht eine Vielzahl an beruflichen aus Fachbereichen wie
- „Kommunikation & Wirtschaft“,
- „Gesundheit & Wellness“,
- „Tourismus & Hospitality“,
- „Sport & Management“ und
- „Fitness“.
Die Abschlüsse reichen von öffentlich-rechtlichen IHK-Fachwirt-Abschlüssen über Trainingslizenzen zu IST-Diplomen. Dabei profitieren die Studierenden beim IST-Studieninstitut von praxisnahem und aktuellem Fachwissen, erfahrenen Dozent:innen aus der Berufspraxis, anerkannten Abschlüssen und einer persönlichen und kompetenten Betreuung.
Bewertungen von Teilnehmern
Bewertungsdurchschnitt: 5
Da ich mich in der Gastronomie selbstständig machen will, habe ich dieses Fernstudium anfgefangen. Bisher wurden viele interessante und vor allem praxisnahe Themen besprochen. A...
Besonders hat mir der Dozent gefallen da er alles sehr klar verständlich erklärt hat. Außerdem war alles sehr gut strukturiert das lernen im Online Campus sowie das lernen mit d...
IST-Studieninstitut
Seit über 30 Jahren bietet das IST-Studieninstitut berufsbegleitende Weiterbildungen in Form des staatlich zugelassenen Fernunterrichts an. Zur Auswahl steht eine Vielzahl an beruflichen aus Fachbereichen wie „Kommunikation & Wirtschaft“, „Gesundheit & Wellness“, „Tourismus & Hospitality“, „Sport & Management“ und „Fitness“. Die Abschlüsse...
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Das über die Lerninhalte super informiert wird und tipps zu lernen bekommt. Das man immer wieder auf neue dazu lernt was in den Studienheften steht. Die Webinare sind sehr infor...