Bewertung von Hotel- und Gastronomieimmobilien

Bewertung von Hotel- und Gastronomieimmobilien

Ziel

Die Bewertung von Hotelimmobilien stellt Immobiliensachverständige vor Herausforderungen: Die Verfügbarkeit von Daten ist begrenzt und einzelne Transaktionen auf dem Hotelimmobilienmarkt sind nicht zwangsläufig auch vergleichbar. Sachverständigen müssen daher auf Methoden zurückgreifen, die den Fokus auf die Erzielung nachhaltiger Erträge aus dem originären Hotelgeschäft legen, wie etwa Logis, Food & Beverage und Incentive-Veranstaltungen. Hierzu zählen sowohl das Ertrags- und Pachtwertverfahren als auch das international übliche Discounted-Cash-Flow-Verfahren.
Zur Anwendung dieser Verfahren sind jedoch bestimmte Kenntnisse über die komplexen Funktionsweisen des heterogenen Immobilientyps „Hotel“ unabdingbar, beispielsweise das Verständnis über unterschiedliche Preis-Qualitäts-Standards, Branding, Kundenbindung oder Zielgruppen. Das Seminar bietet Ihnen einen Überblick über die wichtigsten Geschäftsmodelle und Bewertungsansätze sowie zahlreichen Besonderheiten in der Hotelbewertung.
Unsere Veranstaltung gibt Ihnen ferner einen Überblick über die aktuelle wirtschaftliche Gesamtsituation und die Trends der Zukunft in der Hotel- und Gaststättenbranche. Es werden Ihnen die methodischen Grundlagen für die Verkehrswertermittlung von Gastronomiegrundstücken differenziert erläutert und Sie setzen anhand von Beispielen dieses Know-How praktisch um. Dabei wird insbesondere auf die häufig bei Gastronomiegrundstücken auftretenden Besonderheiten und deren Berücksichtigung im Rahmen der Verkehrswertermittlung eingegangen. Die Unterschiede zwischen Verkehrs- und Unternehmenswertermittlung werden Ihnen dargestellt und eine sachgemäße Vorgehensweise zur Immobilienanalyse vorgestellt.