Beschreibung
Geprüfte/r Hotelbetriebswirt/in (ILS)
Ziel
In kaum einer anderen Branche sind europaweit mehr Menschen beschäftigt als in der Hotellerie und in der Gastronomie. Gesucht werden vor allem vielseitig ausgebildete Hotelfachleute, die bereits solide Kenntnisse aus dem Servicebereich mitbringen und darüber hinaus alle organisatorischen und betriebswirtschaftlichen Aufgaben in der Hotellerie professionell und reibungslos erledigen können. Erwerben Sie eine gefragte zertifizierte Qualifikation, die Ihnen attraktive Karriereoptionen im In- und Ausland eröffnet.
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Kommende Starttermine
1 verfügbarer Starttermin
Inhalte / Module
Internationale Hotellerie
Globalisierung und Tourismus
Nachhaltigkeit, Umwelt und Rentabilität
Allgemeine Betriebs- und Volkswirtschaftslehre
Aufbau einer Unternehmung, Rechtsformen
Folgen von Unternehmenszusammenschlüssen und Auswahl des Standorts
Umsatzprozess
Wirtschaftskreislauf
Markt- und Preisbildung
Rechts- und Steuerwesen
Rechtsordnung und Einführung ins bürgerliche Recht
Rechtsverkehr
Rechtsgeschäfte
Willenserklärung
Vertragsrecht
Stellvertretung
Datenschutz
GEMA-Schutzrechte
Einführung in ausgewählte Steuerarten
Personalwirtschaft
Personalplanung, -beschaffung, -auswahl, -einstellung
Arbeitsplatz- und -zeitgestaltung
Versetzung und Entlassung
Entgelt und Personalbeurteilung
Marketing
Marktinformationsbeschaffung
Marketinginstrumente
Marketingplanung und -controlling
Rechnungswesen, Controlling, Statistik
Inventur, Inventar, Bilanz und G+V
Kosten- und Leistungsrechnung
Deckungsbeitrags- und Planungsrechnung
Aufgaben des Controllings
Kennzahlen
Betriebsstatistik
Organisation und Management, Führung und Problemlösung
Projektmanagement
Persönliche Voraussetzung eines Unternehmensgründers
Wesen und aktuelle Ansätze des Managements
Führungsaufgaben des Managers
Betriebsorganisation
Aufbau- und Ablauforganisation
Methoden der Entscheidungsfindung und Problemlösung
Hotelorganisation
Betriebsabläufe im Hotel
Personalwesen im Hotel
Rechnungswesen in der Hotellerie (Kalkulation, Planungsrechnung, Budgetierung)
Struktur und Bereiche von Hotelbetrieben
Verwaltung
Hilfsabteilungen wie z.B. Haustechnik
Buchungssysteme in der Hotellerie
Elektronische Vertriebswege
Hotelmarketing
Kundenorientierung
Aufbau von Kundenbeziehungen
Beschwerdemanagement
Qualitätsmanagement
Themenhotellerie
Barrierefreies Reisen
Wettbewerbsvorteile und Zukunftsaussichten
Trends im Food & Beverage-Bereich
Hotelmanagement
Planung, Organisation, Prozessabläufe
Lebensmittel und deren Kennzeichnung und Qualität
Personal-, Produkt-, Lebensmittelhygiene
HCCP-Konzept
Aufgaben und Verantwortung im F&B Management
Angebotsgestaltung
Moderne Hotelmanagement-Software
Einsatz des webbasierten Hotelreservierungssystem "StayNTouch", operative Prozesse der Reservierungs- und Front-Officeabteilung
Check-in, Check-out
Gästewünsche im System hinterlegen
Yieldmanagement
Steuerung von Preisen, Zimmerkapazitäten und Buchungskanälen
Erstellung und Analyse von Kennzahlen
Erstellung und Interpretation von Berichten (Reportings)
Written English for Tourism, Cultural Behaviour und Diversity Management
“The language of Tourism” und “Effective writing for the tourism industry”
Interkulturelle Kommunikation
Touristenverhalten und Geschäftsbeziehungen mit Ausländern
Spezifische Verhaltensmuster im asiatischen, afrikanischen, europäischen Kulturraum
ILS - Mit Bildung zum Erfolg
Ihre Vorteile
4 Wochen
kostenlos testen
ILS-Bestpreis-Garantie:
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Zugang zum
Online-Studienzentrum
Abschluss entspricht
Niveaustufe 5
nach dem
Deutschen Qualifikationsrahmen (DQR)
.
Inkl. Webinar und Zertifikat zum
Hotel-Management-System "StayNTouch"
Webinar z
um Unternehmensplanspiel
"CESIM HOSPITALITY"
Förderung durch
Bildungsgutschein
nach AZAV möglich
Das ILS-PlusPrinzip:
Mit modernen Methoden zum Studienerfolg
Ganz persönliche
Betreuung
Praxisorientierte
Inhalte
- auch digital
Top Bewertungen
Studieren zum
günstigsten Preis
Zielgruppe / Voraussetzungen
Teilnahmevoraussetzungen
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder Tourismusbranche
oder
mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einem Hotel- oder Gastronomiebetrieb
oder
Abitur und erste Arbeitserfahrung in einem Hotel-, Gastronomie- oder Tourismusbetrieb
Kenntnisse im Umgang mit dem Computer und dem Internet - Englischgrundkenntnisse
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ils - Institut für Lernsysteme GmbH
Doberaner Weg 20
22143 Hamburg
Mit über 200 staatlich zugelassenen Fernlehrgängen, mehr als 700 Tutoren, Studienleitern und Mitarbeitern sowie rund 80.000 Studienteilnehmern jährlich ist das 1977 gegründete ils die größte Fernschule Deutschlands. In sechs Lehrinstituten führen wir Sie zu staatlichen, öffentlich-rechtlichen und institutsinternen Abschlüssen. Laut einer aktuellen...
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