Gewichtsmanagement

Gewichtsmanagement

Ziel

Der heutzutage weitverbreitete Lebensstil mit wenig Zeit, viel Stress und Bewegungsmangel macht es dem Körper schwer, sein Gewicht natürlich zu regulieren. Unregelmäßige und unausgewogene Mahlzeiten und Snacken, Essen zum Trost oder Nichtessen aus Kummer führen irgendwann dazu, dass die Kontrollmechanismen des Körpers überfordert oder gar aufgehoben werden und das Über‐ oder Untergewicht solche Ausmaße annimmt, dass der Zustand nicht mehr zufriedenstellend ist. Diesem Zivilisationsproblem begegnet das BTB mit seiner neuen Fernlehrgangskombination „Ernährungsberater/in mit Fachrichtung Gewichtsmanagement“.

Typischerweise suchen Klienten mit Gewichtsstörungen außerhalb der krankhaften Werte eine Ernährungsberatung auf. Oft sind ihnen die Ursachen ihrer Gewichtsstörungen nicht klar, sei es aus Unkenntnis, fehlendem Bewusstsein oder mangelnder Bereitschaft, sich mit der Ernährung und dem Verhalten auseinanderzusetzen. Indem „Ernährungsberater mit Fachrichtung Gewichtsmanagement“ schlechte (Ess‐)Gewohnheiten aufdecken und bewusst machen, öffnen sie die Klienten dafür, Ernährungs‐ und Verhaltensänderungen anzunehmen und so ihr Gewicht nachhaltig zu stabilisieren und gesundheitlich zu profitieren. Vor allem schwerwiegenden Stoffwechsel‐ und Herz‐Kreislauf‐Erkrankungen kann so vorgebeugt werden.

Mit der Zusatzausbildung „Gewichtsmanagement“ beherrschen Ernährungsberaterinnen und Gesundheitspädagogen Methoden zur Bestimmung des Muskel- und Fettanteils des Körpers, werten Essprotokolle aus, analysieren Nährstoff- und Energiegehalte, errechnen Grundumsatz und Leistungsumsatz und wählen auf dieser Grundlage die jeweils richtigen Nahrungsmittel für eine optimale Versorgung mit Makro- und Mikronährstoffen aus.