Beschreibung
Fernstudium Betriebswirt für Systemgastronomie (DHA)
Ziel
Die größten Herausforderungen in systemisch ausgerichteten Unternehmen sind die Beschaffung neuer Mitarbeiter, Personalkosten und die Führung und Motivation von Mitarbeitern. Aus diesem Grund hat die DHA bei der Konzeption des staatlich zugelassenen Fernstudiums Betriebswirt für Systemgastronomie (DHA) einen Schwerpunkt auf das Thema Personalmanagement mit den Facetten Personalentwicklung, interkulturelle Kommunikation und Mitarbeiterführung gelegt.Erfahrene Autoren und Dozenten aus der Praxis vermitteln branchenbezogenes Wissen, um Dir das Rüstzeug für eine professionelle Organisation, einen strategischen Systemgedanken sowie innovatives Marketing zu geben – drei Aspekte, die dafür sorgen, dass die systemische Gastronomie auch zukünftig gut aufgestellt ist.
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Kommende Starttermine
Wählen Sie aus 2 verfügbaren Startterminen
Inhalte / Module
Dank Blended Learning kannst Du das Fernstudium im Bereich Gastronomie und Deinen Beruf flexibel miteinander kombinieren.
Art des Unterrichts: Staatlich geprüfter und zugelassener Fernunterricht (Nr. 7254212)
Abschluss: Betriebswirt/in für Systemgastronomie - hier findest Du die aktuelle Prüfungsordnung.
Die Abschlussprüfung kannst Du in Köln, München oder Berlin ablegen.
Die Weiterbildung und somit der Abschluss zum/zur Betriebswirt/-in für Systemgastronomie ist im Fernstudien-DQR-Register auf Niveau-Stufe 6 eingeordnet.
Aufbau & Organisation
Studienbriefe: Die Studienbriefe für Deine Weiterbildung sind von Fachexperten nach speziellen didaktischen Vorgaben für Dein Fernstudium geschrieben. Zum Anfang eines Kapitels werden Dir Deine Lernziele aufgezeigt. Zahlreiche Anwendungsbeispiele zeigen Dir außerdem, wie Du das erworbene Wissen erfolgreich in der Praxis einsetzt. Komplexere Zusammenhänge werden durch Abbildungen, Definitionen und Rechercheaufgaben veranschaulicht. So kannst Du am Ende jedes Kapitels mit abschließenden Fragen prüfen, ob Du die Lernziele erfolgreich umsetzen kannst.
Deine Studienbriefe stehen Dir jederzeit zum Download in Deiner Lernwelt bereit, außerdem besteht die Möglichkeit, die Studienbriefe postalisch zu erhalten. Dies kannst Du bei Deiner Anmeldung entscheiden. Schaue doch mal rein - hier findest Du einen Auszug aus dem Studienbrief "Existenzgründung in der Systemgastronomie".
Seminare: Um das Fachwissen aus den Studienbriefen zu vertiefen und praktisch anzuwenden, kannst Du gerne unsere Seminare besuchen. Über Team- und Gruppenarbeiten, Präsentationen, fachlichen Austausch sowie Diskussionen mit Dozenten und Studienkollegen stärkst Du Deine fachlichen Kompetenzen und kommunikativen Fähigkeiten!
Die Seminare finden entweder in unserem Seminarzentrum in Köln oder als digitales Format statt. In unserem Mini-WBT kannst Du Dir anschauen, wie ein digitales Seminar abläuft. Dabei bieten wir sowohl Termine am Wochenende als auch an Wochentagen an, Du kannst Deine Termine also frei auswählen. Auch kannst Du selbst entscheiden, ob Du Deine Seminare im Block oder an einzelnen Tagen buchen möchtest.
Webinare: Was ein Webinar ist, wie ein Webinar abläuft & welche Vorteile es bietet, haben wir für Dich in unserem kurzen Video zusammengefasst!
Unsere Webinare verbinden die Vorteile einer Präsenzveranstaltung mit der Flexibilität eines Fernstudiums. Nimm online am interaktiven Austausch mit unseren Dozenten teil und erwirb aktuelles Branchenwissen. Für die Teilnahme an Deinen Webinaren erhältst Du einen Link mit Login für Dein virtuelles Klassenzimmer. Dafür benötigst Du keinerlei Vorkenntnisse. Lediglich einen Computer mit Internetzugang und ein Headset. Für den Login wirst Du aufgefordert Dir kostenlos "Adobe Connect" runter zu laden, solltest Du es nicht schon vorher auf Deinem Computer installiert haben.
Du bist räumlich und zeitlich flexibel, denn solltest Du einmal nicht an einem Webinar teilnehmen können, steht Dir in Deiner Mediathek ein Mitschnitt zur Verfügung.
In unserem Leitfaden haben wir für Dich alle wichtigen Infos für Deine Weiterbildung im Bereich Systemgastronomie noch einmal zusammengefasst.
Förderung
Zielgruppe / Voraussetzungen
Zulassungsvoraussetzungen: Erfolgreich abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung (Fachkraft Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin etc.) und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der Systemgastronomie bzw. systemisch ausgerichteten Gastronomie oder Quereinsteiger, die über keine branchenspezifische Ausbildung verfügen, aber aufgrund ihrer – nachgewiesenen – langjährigen, kaufmännisch ausgerichteten Tätigkeit in o.g. Branchen die notwendigen Grundkenntnisse mitbringen
Nicht sicher, ob Du die Zulassungsvoraussetzungen für das Systemgastronomie-Fernstudium erfüllst? Melde Dich gerne bei Deiner persönlichen Studientutorin für eine individuelle Überprüfung Deiner Voraussetzungen!
Kostenzusatz
Zzgl. einer einmaligen Prüfungsgebühr von 150,00 €. In dem Gesamtpreis von 2.832,00 € sind bereits alle Kosten, inklusive AdA-Unterlagen, Prüfungsgebühr, Studienmaterialien (Webinare, Präsenzphasen etc.) sowie individueller Unterstützung durch Deinen persönlichen Studientutor, enthalten.
Unsere Absolventen erhalten 10 % Ermäßigung auf alle Folge-Lehrgänge an der DHA.
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DHA-Akademie
Die Deutsche Hotelakademie (DHA) bietet als führender Anbieter berufsbegleitende Weiterbildungen an. Der Schwerpunkt liegt auf Lehrgängen aus den Bereichen Hotellerie und Gastronomie. Experten teilen mit Ihnen ihre Erfahrungen und ihr Fachwissen aus der Branche. Dieses Wissen können die Teilnehmenden direkt...
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