Beschreibung
Fachwirt/in im Gastgewerbe (IHK)
Ziel
Top-Service, zuverlässige Qualität und eine professionelle Führung sind die wichtigsten Faktoren, die im Gastgewerbe erfolgsentscheidend sind. Für Management-Positionen in mittelständischen wie auch großen Hotel- und Gaststättenbetrieben sind daher Mitarbeiter/innen gefragt, die über praktische Erfahrung aus der Hotellerie oder der Gastronomie verfügen und darüber hinaus aktuelle betriebswirtschaftliche Kenntnisse mitbringen.
Genau dieses gesuchte Know-how erlangen Sie in diesem Lehrgang, der Sie zielgerichtet auf die Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) vorbereitet. Sie lernen, service- und dienstleistungsorientiert zu denken, und verinnerlichen sowohl die betrieblichen Abläufe als auch die betriebswirtschaftlichen Anforderungen im Gastgewerbe.
Mit der erfolgreich abgelegten IHK-Prüfung erwerben Sie eine anerkannte Qualifikation und besitzen optimale Voraussetzungen, um im Hotel, im Restaurant, in der System- oder Eventgastronomie, der Gemeinschaftsverpflegung oder im Catering Verantwortung zu übernehmen und entsprechend gut zu verdienen. Daneben bildet der Lehrgang eine ideale Vorbereitung für den Einstieg in die Selbstständigkeit und die Gründung eines eigenen Unternehmens im Gastgewerbe.
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Kommende Starttermine
1 verfügbarer Starttermin
Nutzen & Mehrwert
Dieser Fernlehrgang bereitet Sie gezielt sowohl auf die IHK-Prüfung als auch auf die zukünftigen Anforderungen im Management von Hotel- und Gaststättenbetrieben vor. Die Lehrgangsinhalte wurden von Fachexperten entwickelt und sind klar strukturiert, aktuell und auf Ihre beruflichen Ziele zugeschnitten. Sie erwerben direkt anwendbare Kenntnisse aus allen Kernbereichen des Gastgewerbes: von der Buchführung über das Buchungsmanagement, die Personalführung bis hin zu Themen wie Veranstaltungsplanung und -organisation, Systemgastronomie, Catering und dem gesamten Bereich des Hotel- und Gastronomiemanagements.
Das breit gefächerte kaufmännische und gastronomische Wissen haben wir für Sie in die beiden prüfungsrelevanten Bereiche der wirtschaftsbezogenen und handlungsspezifischen Qualifikationen unterteilt. Zu jedem der beiden Themenblöcke bieten wir Ihnen ein umfassendes Webinar an: Hier können Sie den in den Studienheften vermittelten Lernstoff vertiefen und erhalten Tipps und Rückmeldungen über Ihren Wissensstand. So gehen Sie optimal vorbereitet und selbstbewusst in die IHK-Prüfung.
Im Lehrgang können Sie an dem Unterehmensplanspiel "Cesim Hospitality" teilnehmen, bei dem Sie Ihr im Lehrgang erworbenes Wissen in einer Simulation in Teamarbeit praktisch anwenden. Sie trainieren dabei Managementfähigkeiten und lernen, anhand spezifischer Schlüsselkennzahlen Analysen zu erstellen und wegweisende Entscheidungen zu treffen.
Aufstiegs-BAföG: 50% Zuschuss vom Staat
Da es sich bei diesem Fernlehrgang um die Vorbereitung auf eine Fortbildungsprüfung handelt, können Sie nach dem Aufstiegsfortbildungsförderungsgesetz "Aufstiegs-BAföG" (ehemals Meister-BAföG) beantragen - unabhängig von Ihrem Einkommen und Alter. Bezüglich weiterer Details erkundigen Sie sich bitte bei unserer Studienberatung.
Aufbau & Organisation
Zielgruppe / Voraussetzungen
Gastronomische und kaufmännische
Grundkenntnisse sowie Berufserfahrung in
der Gastronomie und/oder Hotellerie.
Abschlussqualifikation / Zertifikat
Infos anfordern
Fernakademie für Erwachsenenbildung GmbH
Doberaner Weg 22
22143 Hamburg
Drei Fachakademien unter einem Dach - spezialisiert auf Ihren Erfolg
Die Fernakademie für Erwachsenenbildung, ein Unternehmen der Klett Gruppe, kombiniert hochwertige, staatlich zugelassene Fernlehrgänge mit umfassenden Betreuungsleistungen. Um Ihnen ein Maximum an Service, Kompetenz und Qualität zu bieten, gliedert sich das Lehrgangsangebot der Fernakademie für Erwachsenenbildung in 3 spezialisierte Fachakademien:...
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