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Gastronomisches Bildungszentrum e. V.Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz  e. V. (GBZ)

Das GBZ ist eine Bildungseinrichtung der IHK Koblenz und bietet seit 30 Jahren qualifizierte und fachspezifische Weiterbildung für Gastronomie-, Hotellerie- und Tourismus-Betriebe. Zum Angebot gehören Studiengänge sowie eine Vielzahl von Tages- und Wochenendseminaren.

Das GBZ gliedert sich in drei Kompetenzzentren mit unterschiedlichen Angebotsschwerpunkten

  • Deutsche Wein- und Sommelierschule

  • Akademie für Ernährung und Kulinarik

  • Hotelmanagement Akademie

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V. - Alle Kurse

Kurse

Kurse
Gesundheitswesen / Sozialwesen
Klinischer Betrieb Dauer Preis Ort Bewertungen
Diätverpflegungshelfer (IHK) 11 Tage ab 1.250 EUR Koblenz
Fachkraft für klinische Diätetik 4,5 Monate ab 1.840 EUR Online-Kurs / Fernlehrgang
4,0 (1)
Verpflegungsbetriebswirt (IHK) 1 Jahr ab 3.450 EUR Verschiedene (2)
4,7 (3)
Management
Führungskräftetraining
Online-Führungsexperte (IHK) ab 649 EUR Online-Kurs / Fernlehrgang
Marketing & Werbung
Produktmanagement
Produktmanager (IHK) 32 Stunden ab 2.450 EUR Koblenz
Medien & Gestaltung
Virtual Reality - Lernpaket Housekeeping ab 349 EUR Online-Kurs / Fernlehrgang
Messe- und Eventmanagement
Eventmanager (IHK) 6 Monate ab 1.999 EUR Koblenz
Virtueller Eventprofi 4 Tage ab 399 EUR Online-Kurs / Fernlehrgang
Veranstaltungsfachwirt/-in
Kompaktkurs zum Geprüften Veranstaltungsfachwirt IHK - Blended Learning 1 Jahr ab 3.690 EUR Verschiedene (3)
Persönliche Entwicklung & Soft Skills
Hobby zum Beruf machen
Hochzeitsmanager (IHK) 48 Einheiten ab 1.990 EUR Köln
Qualitätsmanagement
Zertifikatslehrgang Qualitätsmanager (IHK) 5 Monate Inhouse
Sicherheit
Lebensmittelsicherheit & Hygiene
Spezialist für Hygienemanagement (IHK) 56 Stunden ab 1.490 EUR Online-Kurs / Fernlehrgang
Virtual Reality - Lernpaket Hygiene- u. Arbeitssicherheit ab 349 EUR Online-Kurs / Fernlehrgang
Touristik / Hotellerie / Gastronomie
Assistant Sommelier (IHK) inkl. WSET® Level 2 Award in Wines - Online 50 Einheiten ab 1.470 EUR Freudenstadt
Bierbotschafter (IHK) 6 Tage ab 1.620 EUR Bamberg
5,0 (1)
Crashkurs Diätetik 2 Tage ab 320 EUR Verschiedene (2)
Fachsommelier (IHK) Barista 5 Tage ab 1.570 EUR Koblenz
Fernöstliche Trinkkulturen (IHK) 50 Stunden ab 1.540 EUR Online-Kurs / Fernlehrgang
Geprüfter Diätkoch 5 Monate ab 2.980 EUR Koblenz
5,0 (3)
Geprüfter Küchenmeister 4 Monate ab 4.590 EUR Koblenz
4,7 (3)
Geprüfter Sommelier Fachrichtungen Gastronomie und Handel (IHK) – Teilzeit 4 Monate ab 4.640 EUR Verschiedene (2)
Geprüfter Sommelier Fachrichtungen Gastronomie und Handel (IHK) – Vollzeit 2 Monate ab 4.640 EUR Verschiedene (2)
Geprüfter Sommeliermeister IHK 9 Monate ab 6.635 EUR Neustadt an der Weinstraße
Moderne Küchenwerstatt (IHK) 10 Monate ab 750 EUR Koblenz
Pâtissier 3 Monate ab 1.700 EUR Koblenz
Professioneller Service (IHK) 5 Tage ab 750 EUR Koblenz
Sud de France - Master-Level Programm 2 Tage ab 299 EUR Koblenz
Teamleiter Hospitality (IHK) 2 Monate ab 1.290 EUR Verschiedene (2)
Tourismusmanager (IHK) 4 Monate ab 1.690 EUR Koblenz
Trends in der Getränkewelt 5 Tage ab 750 EUR Koblenz
Virtual Reality - Lernpaket Rezeption ab 349 EUR Online-Kurs / Fernlehrgang
Weinfachmann (IHK) 10 Tage ab 2.410 EUR Hamburg
WSET® Level 1 Award in Wines - Online 28 Einheiten ab 280 EUR Online-Kurs / Fernlehrgang
WSET® Level 2 Award in Wines and Spirits 2 Tage ab 849 EUR Verschiedene (2)
WSET® Level 3 Award in Sake 3 Tage ab 749 EUR Verschiedene (2)
WSET® Level 3 Award in Wines 6 Tage ab 1.470 EUR Koblenz
5,0 (1)
Zertifikatslehrgang Hotelbetriebswirt / F&B - Betriebswirt (IHK) 3 Semester ab 4.990 EUR Verschiedene (2)
5,0 (1)
Zertifikatslehrgang zum Pâtissier (IHK) 1,5 Monate ab 1.700 EUR Verschiedene (2)
5,0 (1)
Zertifikatslehrgang zum Weinfachmann/Weinfachfrau (IHK) 12 Tage ab 2.230 EUR Hamburg
Zertifikatslehrgang zum Wine Expert Bronze (IHK) 1,5 Monate ab 1.670 EUR Verschiedene (2)
  • = Förderung möglich

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Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.

Hohenfelder Straße 12
56068 Koblenz

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www.gbz-koblenz.de

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Bewertungsdurchschnitt: 4,9

auf Basis von 29 Bewertungen

anonym
Besonders die Erfahrungen mit Weinstilen machten den Lehrgang für mich so besonders interessant. Auch die Produktionsweise der einzelnen Weine mit den länderspezifischen Eigenschaften war sehr informativ.
anonym
Ich habe den Lehrgang bereits ein paar Kollegen empfohlen. Nicht nur um das vor Jahren gelernte aufzufrischen und zu erweitern, sondern auch um sich selbst neue Möglichkeiten zu erschließen.
anonym
Hauptsächlich haben mich die Inhalte zu internationalen Weinen interessiert. Die zu verkostenden Weine waren sehr spannend.
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