Fachwirt im Gastgewerbe m/w (IHK) - berufsbegleitendes Fernstudium

IHK-Lehrgang für die Übernahme leitender Positionen in der Gastronomie

Das Gastgewerbe wandelt sich. Neue Unternehmensstrukturen und Organisationskonzepte beeinflussen die Branche. Gleichzeitig ändern sich die gesetzlichen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen. Fachlich qualifiziertes Management ist hier ein entscheidender Erfolgsfaktor. Mit dem Fernlehrgang "Fachwirt im Gastgewerbe (IHK"“ starten Sie hier eine vielversprechende Karriere in der Gastronomie oder Hotellerie. Wenn Sie nach Ausbildung und Berufserfahrung mit einer einschlägigen Zusatzqualifikation überzeugen möchten, ist der Fernlehrgang "Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)" genau richtig für Sie. Als Absolvent sind Sie so kompetent ausgebildet, dass Sie in verschiedenen Zweigen der Gastronomie für die Übernahme einer leitenden Position qualifiziert sind.

In unseren Studienbriefen und Fallstudien erhalten Sie wichtige aktuelle Kenntnisse aus verschiedenen Bereichen des Gastgewerbes, z.B. zu den Themen Recht, Marketing und Mitarbeiterführung sowie dem Planen und Durchführen von Veranstaltungen. Ihre neuen Kenntnisse können Sie direkt im Arbeitsalltag umsetzen. Nach Abschluss Ihres Lehrgangs sind Sie mit modernen Management-Methoden vertraut und können diese in der Hotellerie, in Gaststätten, als Caterer, in Kantinen und in der Systemgastronomie einsetzen.

Der Lehrgang gliedert sich in zwei Themengebiete: In Teil eins „Wirtschaftsbezogene Qualifikationen“ werden Sie fit gemacht in betriebswirtschaftlichen bzw. volkswirtschaftlichen Grundlagen, Recht und Steuern, Rechnungswesen und Unternehmensführung. In Teil zwei „Handlungsspezifische Qualifikationen“ erwerben Sie Kenntnisse und Fähigkeiten in den Bereichen Gästeorientierung, Marketing, Management und Recht sowie in den verschiedenen gastronomischen Angebotsformen. In den Seminaren vertiefen Sie Ihre Kenntnisse durch Gruppenarbeiten sowie durch die Präsentation und Reflexion Ihrer Transferaufgaben und Fallstudien und erhalten ein besonderes Prüfungsaufgabentraining. Ein spezielles Seminar bereitet Sie zusätzlich auf das mündliche situationsbezogene Fachgespräch vor. Außerdem unterstützen wir Sie während der gesamten Lehrgangsdauer durch unser Online-Portal AKAD Campus. Damit sind Sie bestens auf die IHK-Prüfung vorbereitet. Nach insgesamt zwei schriftlichen Teilprüfungen und einem mündlichen situationsbezogenen Fachgespräch (über Teil zwei) beider IHK sind Sie mit Ihrem IHK-Zeugnis "Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)" bereit, Ihre zukünftigen Führungsaufgaben im mittleren Management zu meistern und sich neuen Herausforderungen zu stellen.